江戸前 鮨やぎぬま(国際通り近く)

牧志3丁目に2018年6月5日にオープンした 鮨やぎぬまです。 ハイアットリージェンシー那覇沖縄の向かい 食堂インドの隣で江戸前寿司をやってます。

秋の日本酒

【日本酒 新入荷】
涼しくなってきた沖縄。
日本酒が美味しい季節。

香梅 純米 (山形)
原料米:美山錦

結人 晩夏早秋 純米吟醸 (群馬)
原料米:五百万五

瀧澤 純米吟醸ひやおろし (長野)
原料米:美山錦

越乃寒梅 (さい) 純米吟醸 (新潟)
原料米:山田錦、五百万石

二兎 純米吟醸 山田錦55 火入れ(愛知)
原料米:山田錦

繁桝 限定 純米大吟醸 壱火 (福岡)
原料米:山田錦



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秋の日本酒

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プロフィール
やぎぬま
やぎぬま
宮崎出身。那覇の寿司屋で10年修行して独立。
江戸前をメインに沖縄の野菜を使った料理にもチャレンジしていきたいと思います。
よろしくお願いします。